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烤箱面包奶香椰蓉面包的做法

2019-05-16 22:43:56 | 来源: 小吃

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“1.烤箱有温差,具体烘烤时间要根据自家烤箱而定。2.亦可把面包做故意形或其探索中国家具行业的转型之路
他形状。3.喜欢浅色的可以上色以后加盖锡纸”

奶香椰蓉面包的材料高筋面粉250g鸡蛋相克食品1个食盐2g白糖相克食品40g酵母4g黄油35g牛奶相克食品110ml椰蓉50g蛋黄1个黄油15g白糖10g 奶香椰蓉面包的做法图片步骤,怎样做奶香椰蓉面包好吃?

材料:高筋面粉250克,黄油35克,食盐2克,酵母4克,牛奶110毫升,白糖40克,鸡蛋1个

将面团材料除(黄油)外放入面包桶,和面20分钟后检查1下面团,到达了扩大程度,这个时候就能够加入黄油了

加入软化的黄油35克,再次和面20分钟,面团光滑而充满弹性

揉面到扩大状态,能拉出大片薄膜便可

开启酸奶功能进行1次发酵

椰蓉馅料:黄油15克、鸡蛋黄1个和白糖10克调和成椰蓉馅料

然后把面团取出,分成8份(每个面团大约重60克),再滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

然后把面团取出,分成8份(每一个面团大约重60克),再滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

用擀面杖擀成长牛舌状,用刀在表面划几刀

扭成麻花形状

麻花条首尾相连成圆形,并且把首尾鼓风干燥箱也许会出现的一些小故障
交叉处理。注意尾巴1定要放在下面压紧

放在温暖处发至2倍大小,表面刷蛋液

烤箱180度,中层上下火15分钟至表面上色,捏面包两侧边快速回弹便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.烤箱有温差,具体烘烤时间要根据自家烤箱而定。2.亦可把面包做故意形或其他形状。

3.喜欢浅色的可以上色以后加盖锡纸

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