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番茄虾仁面片的做法

2019-04-04 17:20:00 | 来源: 小吃

怎样做番茄虾仁面片好吃?学做番茄虾仁面片需要哪些食材?家常美食网为您提供番茄虾仁面片最正宗的做法,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄虾仁面片!

番茄虾仁面片

材料:面粉200g,凉水90g,盐2g,番茄250g,鲜虾100g

调料:胡椒粉,盐

教您番茄虾仁面片的家常做法,番茄虾仁面片怎么做好吃:

1】盐用一点点热水化开,兑到凉水中,用盐水和面,揉成面团,醒30分钟

2】番茄去皮切块,虾处理干净去壳,去虾线加一点料酒拌匀去腥

3】醒好的面团擀成大薄片

4】折叠好切成宽条

5】锅内烧热油下番茄炒软,加水烧开

6】下面片,记得下面片的时候用手抻一下,拉薄

7】面片出锅前一分钟下虾仁,盐,胡椒粉即可

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