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五彩意粉的做法

2019-04-04 10:23:32 | 来源: 热菜

五彩意粉 烹饪的乐趣之一在于食材的无穷变化。同一种食材,可炒,可焖,可炸,可炖,可拌,可凉吃,可热吃,可平淡吃,可重味吃,食材的变化真是多端,而每一种变幻,也带来了新的口感,这不能不算乐趣。

前面有篇日志介绍了意粉蔬菜沙拉,今天再介绍一款煮的意粉,加了许多配料,营养丰富,又不乏艳丽色采,快来试试吧。

材料:煮好的螺丝意粉50g, 蛋皮一张,芦笋1根,切片火腿2片,杏鲍菇2根,娃娃菜少量,彩椒未少量,高汤少量,盐适量,胡椒粉适量

教您五彩意粉的家常做法,五彩意粉怎么做好吃

1.锅下油,烧热,煸香杏鲍菇。

2.下入娃娃菜稍炒至软。

3.加入高汤,煮开。

4.加入意粉稍煮1分钟,然后下入蛋皮,切片火腿。

7.下入芦笋未和彩椒未,稍煮。并加入盐和胡椒粉调味即可出锅。

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