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5香荷包蛋的做法

2019-05-12 15:18:21 | 来源: 凉菜

主料: 鸡蛋 10个

辅料: 8角 适当 花椒 适当 姜 适当

调料: 料酒 适当 酱油 适当 盐 适当 白糖 适当

5香荷包蛋的做法:

1、把鸡蛋外皮洗净。

2、锅里放水烧到微开,磕入鸡蛋,用勺子渐渐推1下,以避免粘锅

3、中小火煮4⑸分钟。

4、盛到盘里备用。

5、锅里放水、料酒、酱油、白糖、8角。

6、开锅转小火煮10分钟便可。

5香荷包蛋的特点:

咸香适口

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