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咸鱼露猪肚丝的做法

2019-05-16 23:00:21 | 来源: 食材

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把生姜切成丝

并准备好大袋黄酒

再准备好1瓶咸鱼露

把咸鱼露倒进锅里,加入生姜丝,点火烧开

再加入黄酒,用中火烧至沸腾

然后倒进碗里放至冷却

准备好熟猪肚1个

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切成大片

然后把猪肚片放进碗里,并把冷却后的咸鱼露倒进去

放进冰箱保存,浸泡3个小时便可切丝食用了

美食天下菜谱大全温馨提示:

注:洗猪肚比较麻烦,可以买现成的熟猪肚来做

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