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鳝鱼凉粉的做法

2019-04-08 10:35:13 | 来源: 食材

鳝鱼凉粉的做法简单是凉粉做法大全的常见菜,不一定要看鳝鱼凉粉视频才能学会,但怎么做鳝鱼凉粉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鳝鱼凉粉吧。

鳝鱼凉粉简介:香辣爽口,营养丰富。

材料:主料:鳝鱼凉粉,鸭芹,豆芽,花生碎,葱,姜,蒜盐,鸡精,醋,酱油,芝麻酱,豆豉,香油

做法:1、坐锅点火倒入水,将豆芽焯熟捞出,再放入鳝鱼,加少许醋、盐煮熟后也捞出放入豆芽中;

2、将鸭芹、葱、姜、蒜切成末,加入醋、酱油、盐、鸡精、芝麻酱、豆豉搅拌均匀;

3、将凉粉放入鳝鱼中,倒入调好的汁,撒上花生碎,淋香油即成。

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