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地中海香草焗鱼头的做法

2019-05-17 00:05:10 | 来源: 西餐

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地中海香草焗鱼头的材料鱼头半个地中海蒜香香料适当万用炸粉适当料酒1汤勺辣椒适当盐适当生抽2汤勺油适当麻油适当姜相克食品适当蒜适当沙糖适当葱适当 地中海香草焗鱼头的做法图片步骤,怎样做地中海香草焗鱼头好吃?

鱼头剁块洗干净晾干水备用,葱切段、姜、蒜切碎备用辣椒1⑵个切碎备用。

鱼头加入姜、蒜、葱、1茶匙料酒、少许盐、少量胡椒粉、油混合腌10分钟。

鱼头均匀拍上万用炸粉下油锅炸至表面金黄色捞起晾干油备用。

腌鱼的汁加入2大茶匙生抽,适当的地中海蒜香粉,麻油少量、沙糖少许、少许水、适当生粉混合搅拌均匀。

切碎的辣椒下油锅炒出香味,倒入调制好的腌汁炒均匀至黏稠状态便可熄火。

烤箱160度预热锡纸铺托盘上,把鱼头放入内,浇上汁料,再铺锡纸封口。

烤箱160度,中层烤8⑴0分钟左右便可。

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