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下饭荤菜辣子鸡胸的做法

2019-05-14 16:25:01 | 来源: 西餐

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鸡胸肉洗净,剔除筋膜。

切块,加入料酒、盐、鸡精、白糖,胡椒粉腌渍。

锅子烧热,倒油,放入腌渍的鸡胸,炸至金黄色,捞出控干油。

平底锅烧热,倒入少量油,放黄飞红辣椒,煸炒。

放入炸好的鸡胸肉丁。

放入香菜段,加入盐、鸡精调味便可。

出锅装盘。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、鸡胸切丁,事前腌渍,更加入味。

2、嗜辣的,可以再放入辣椒和花椒,味道更浓。

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