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开胃素菜脆萝卜的做法

2019-05-17 13:49:37 | 来源: 烘焙

脆萝卜的材料红皮萝卜600g白醋相克食品适当盐适当白糖相克食品适当香菜相克食品芽适当大蒜适当 脆萝卜的做法图片步骤,怎样做脆萝卜好吃?

萝卜洗净

切片

加盐

腌制1晚后倒出腌制出的水份

加白醋

加白糖

加蒜蓉拌匀

装盘

中间点缀香菜芽便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这说明在冬季常吃些萝卜对人的健康最有益。萝卜是1种常见的蔬菜,生食熟食都可。不论是生食熟食都有顺气、健胃消食、增加食欲的作用;生食还有护嗓作用,对得了咽喉炎、声带沙哑、扁桃体炎的人有防治功效;萝卜中含有较多的膳食纤维,可增进胃肠蠕动,保持大便通畅,有益于机体内废物和毒素的排泄。脆萝卜用盐腌渍出过剩水份(天气好也可通过晾晒的方法让萝卜晒去过剩水份),依个人喜欢的口味加入适当的调料拌食或腌制后食用,口感脆爽可口,还可开胃解腻。

服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以避免药效相反,起不到补益作用。

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