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增强体质蔓越莓酥饼干的做法

2019-05-10 10:43:40 | 来源: 烘焙

蔓越莓酥饼干的材料低筋面粉140g白沙糖30g黄油60g蔓越莓干50g全蛋液20g 蔓越莓酥饼干的做法图片步骤,怎样做蔓越莓酥饼干好吃?

全部食材

黄油在室温下软化后,加入细白沙糖搅打均匀,再分次加入蛋液,每次都要打发至均匀的糊状

蔓越莓干切碎,低筋面粉过筛

将低筋面粉筛入打好的奶油糊中,用橡皮刮刀略微拌和成疏松状。

加入蔓越莓干,用橡皮刮刀把蔓越莓干和疏松的面团拌匀,直接倒入长方形的烤模中,用橡皮刮刀摊开并轻轻地压平

烤箱预热后,以上下火150℃火力烘烤25分钟,熄火后继续用余温焖10分钟,出炉后放凉再切片。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

黄油1定要软化后使用2.蔓越莓干切成小粒,方便拌匀,和后续的切块。

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