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孜香烤薯角的做法

2019-02-03 16:14:26 | 来源: 烘焙

孜香烤薯角的材料中土豆相克食物3个孜然粉1匙红椒粉1匙盐1小匙玉米相克食物油1匙现磨黑胡椒1小匙 孜香烤薯角的做法图片步骤,怎么做孜香烤薯角好吃? 土豆洗净去皮切成均匀大小的船块状,用厨房纸擦拭干净(去不去皮根据你的喜好,我喜欢去皮,但彻底洗净土豆后不去皮烤的话,吃起来会更香口,也要选比较嫩的土豆皮才不会硬)加入1匙红椒粉,现磨黑胡椒,盐,孜然粉(现磨黑胡椒和黑胡椒粉在烘烤后口味是有差别的,建议尽量选用现磨的黑胡椒)加入1匙玉米油(无味的食用油即可)用保鲜袋装起,抓紧袋口,将袋子里的土豆块轻轻抓匀,使全部调料都裹在土豆块上(不要太用力,别把袋子抓破了哈)均匀摆入烤盘(如果一次做好要分多次烤,一次不要将土豆叠加在一起烤哦)烤箱预热210度,中层烘烤分钟左右(烘烤的时间要根据你制作的量和土豆块的大小进行适当调整) 温馨提示:

*土豆小个长得较圆,不要有太多小坑的切出来比较工整,也可以切成条状,小方块

*喜欢味道重些的可以加些辣椒粉,红椒粉可增加色泽及香味,一般超市都能买到,或购

*加入的调味料还可以用椒盐,或加香草类来增添风味

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