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葵花金枣的做法

2019-04-06 01:51:15 | 来源: 菜谱

红枣对于我们女人来说那可真是益处多多哪!它具有健脾益胃、补气养血、安神解郁等诸多功效,说它是物美价廉的保健养生佳品一点都不为过哪!科学统计,每天吃一把葵花子就能满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处,还具有医治失眠、增强记忆力的作用,而且对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。据《本草纲目》记载,红薯有「补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。」《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后没必要担心会发胖,反而可起到减肥作用。(摘自百度)再加上具有补虚、补血、健脾暖胃等作用的糯米粉,四者相辅相承,相互补充,对人的身体大有益处。所以说,未必贵的就是好的。只选对的,不选贵的。选人也是如此,合适自己的才是最好的嘛!炸好的葵花金苕枣金黄诱人,最外层特别酥脆,次外层糯米软糯,中间的枣泥香甜可口、枣味十足,口感特别地好,丰富而美好,不失为宴客时餐桌上一道靓丽的风景。传说武林中的《葵花宝典》是一部非常了不起的武功秘笈,得者便可登峰造极。那末,在这个特殊的日子里,借着这道营养丰富、一样含有“葵花”的美味甜点“葵花金枣”祝所有的姐妹阿姨们在以后的日子里凡事都往高处走,战无不胜!最后祝节日快乐!

葵花金枣的主料:  糯米粉  (100克)  红薯  (1个约100克)  凉水  (100克)  做葵花金枣所需厨具:  蒸锅、炒锅

葵花金枣的做法图解步骤

1.红薯洗去泥土,放在蒸笼上大火蒸二十分钟。

2.晾至不烫手时剥去外皮,用勺子压成细腻的薯泥。

3.加入糯米粉和白砂糖。

4.加入水和成光滑的糯米面团,充分揉揣均匀。

5.分成适合大小的剂子。

6.取一个剂子用两只手配合压成中间略薄、边沿略厚的圆片。

7.挤入适当枣泥。

8.包制,收口。

9.搓成长约5厘米、直径约3厘米的圆柱形,然后外层沾上葵花籽仁。

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